【たるみ撃退！】アラカン美肌のために摂るべき＆NG食材とは

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こんにちは！

目立ってきた毛穴、ほうれい線、あいまいなフェイスライン…気になりますよねー。

私もそれ以外にも眉間のシワとかおでこのシワも気になります( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

わりと何も考えずに好きなものを好きなだけ食べてきた40代まで。

だけどアラカンになって急激に肌のたるみを感じ、食生活が美容に影響することは実感としてあらわれてきました。

そこで今回は、高価な化粧品や美容医療には頼らずにアラカンが美肌を保つための食材について調べてみました。

たるみを撃退して若々しい肌を保つためにはどんな食材を摂ったらいいのか、そして避けるべき食材についてご紹介します。

この記事を読んでいただけば、毎日の食事で肌のたるみを撃退して昨日よりハリやツヤを感じられるようになる第一歩になるはずです！

まずは老化はなぜ起こるのか？

その原因から考えます。

老化の原因は「酸化」と「糖化」

酸化とは

　　「さびる」という表現がされますが、簡単に言うと活性酸素によって細胞が傷つけられること。

原因は紫外線・睡眠不足・タバコ・ストレス・過度の運動などです。

糖化とは

「こげる」と表現されます。原因は糖質を摂りすぎることで老化促進物質を作り上げてしまうからです。

　　甘いものが好きな人、早食いをしてしまう人、食べ過ぎる人も糖化を起こしやすいです。

　　そして糖質は真皮の成分を変性させてしまいます。

　　するとお肌は硬くなり，ハリや弾力がなくなってしまうのです。

　　糖質を摂りすぎず、食物繊維の多い食材を食べるようにしましょう。

　　また血糖値の上昇を抑えるような食材を摂ることが身体の細胞の「こげ」予防対策になります。

たるみ撃退のために取るべき食材

抗酸化物質や抗炎症作用が豊富な食材

• 抗酸化物質を含む食材： ビタミンCやビタミンE、β-カロテンなどの抗酸化物質は、紫外線やストレスから肌を守り、弾力性を保つのに役立ちます。ブロッコリー、にんじん、かぼちゃ、ほうれん草、トマトなどの色の濃い野菜。また、白でも玉ねぎ、カリフラワーなどを取り入れてカラフルを意識するとよいです。いちご、オレンジ、ぶどう、アーモンドなども。その他に十割そばも抗酸化物質が豊富な食品です。
• オメガ-3脂肪酸： 抗炎症作用があるオメガ-3脂肪酸は、肌の水分保持能力を向上させ、柔軟性を保つのにも役立ちます。サーモン、マグロ、青魚の脂、亜麻仁油、くるみ、大豆製品、ほうれん草などがあります。特にサーモンはアラカン美容にも健康にも欠かせないスーパーフード！天然ものがオメガ３脂肪酸が豊富です。

コラーゲン生成のための食材

コラーゲンは食べ物で摂ることで直接肌に届くわけではないのですが、コラーゲン生成のために栄養素として働いてくれます。

ビタミンCや鉄分などといっしょにバランスのいい食事をとることが大切です。

・たんぱく質豊富な食品： 肌の主要な構成要素であるコラーゲンの生成をサポートするために、鶏肉、魚、豆腐、豆類、卵白などのたんぱく質を摂取しましょう。

・鉄分：レバー、ひじき、あさり、大豆など

・亜鉛を摂取： 亜鉛はコラーゲン合成に必要なミネラルであり、牛肉、鶏肉、豆類、ナッツなどに豊富に含まれています。不足すると骨や筋肉が弱くなったり、免疫力が低下したり、髪が抜ける原因になります。

ただし、摂りすぎには注意が必要です。下痢や貧血を引き起こしたり善玉コレステロールが減少することもあるようです。また、銅や鉄分の吸収がさまたげられることも。

アラカン女子は1日8ミリグラム以上35グラム以下の摂取量が理想です。

そのほか

• 水分補給： 十分な水分を摂ることは、肌の弾力性を維持し、乾燥から守るために重要です。
• 適度なビタミンD: 魚、卵、キノコなどから摂取されるビタミンDは、肌の健康をサポートします。

たるみ撃退のためのＮＧ食材

精製された砂糖

「糖化」、つまりお肌がコゲる一因になるのが白い砂糖です。

摂りすぎると真皮が硬くなり、ハリや弾力がなくなってしまいます。

三温糖もカロリーや栄養素、血糖値上昇の度合いもほとんど上白糖と同じくらいです。

黒糖はポリフェノールが豊富。紫外線や乾燥からお肌を守る成分で、高い抗酸化作用があります。

その他にはちみつ、メープルシロップ、アガベシロップも〇。

てんさい糖は血糖値の上昇をゆるやかにし、腸内環境を整えるオリゴ糖を含むため、からだにやさしい砂糖と言われています。

＊黒糖はアレルギー反応の出る人も。サトウキビが原因なので上白糖やグラニュー糖も控えるべきです。

トランス脂肪酸

トランス脂肪酸とは食品に含まれる脂肪酸のうちのひとつです。

トランス脂肪酸を摂りすぎると、悪玉コレステロールを増加させ善玉コレステロールを減少させる働きがあると言われていて、健康にも影響します。

トランス脂肪酸が含まれている食品には、マーガリンやクッキー、フライドポテトなど。肉や乳製品に含まれる動物性脂肪は摂りすぎNGです。

私も今年の会社での健康診断で。LDL(悪玉)コレステロール値が標準値をオーバーしているという結果になってしまいました…(泣）　　これはまずいですねー(・_・;)

高塩分

加工食品、塩漬け食品、インスタントラーメンなどは塩分が多く、肌の乾燥を促してしまいます。

シワやたるみを引き起こす食品としてすべてNGですね。

たるみ撃退のために効果的なおすすめレシピ

それではここで肌のたるみ撃退のために効果的な料理のレシピを３つ紹介しますね。

これらのレシピは、コラーゲンやビタミンC、タンパク質を豊富に含む食材を使用していて、肌のハリを保つのに役立ちます。

≪コラーゲンたっぷり手羽先スープ≫

作り方

1. 鶏手羽元を熱湯でさっと茹で、アクを取り除きます。
2. 鍋に水を入れ、鶏手羽元、生姜、ネギを加えて火にかけます。
3. 沸騰したら弱火にし、アクを取りながら1時間ほど煮込みます。
4. 塩、醤油、酒を加え、お好みの野菜を入れてさらに30分煮込みます。
5. 味を調え、器に盛って完成です。(写真では最後に針唐辛子を添えています）

このスープは、コラーゲンを豊富に含む鶏手羽元を使用していて、からだに優しい一品です。ビタミンCを含む野菜を加えることで、コラーゲンの生成をサポートします。

≪ 大豆と野菜のサラダ≫

作り方

1. ボウルに大豆、トマト、きゅうり、パプリカを入れます。
2. 別のボールでレモン汁、オリーブオイル、塩、こしょうを混ぜ合わせドレッシングを作ります。
3. ２のドレッシングを野菜と大豆のボールにかけ、全体をよく混ぜます。
4. 最後にパセリを振りかけて完成です。

このサラダは大豆に含まれるイソフラボンが肌のハリをサポートし、ビタミンCが豊富な野菜が抗酸化作用を提供します。

≪鶏むね肉のグリルとアボカドソース≫

作り方

1. 鶏むね肉に塩とこしょうを振りかけ、オリーブオイルを塗ります。
2. フライパンで鶏むね肉を中火で約6〜7分ずつ、両面を焼きます（内部がしっかりと火が通るまで）。
3. アボカドを半分に切り、種を取り除いて果肉をボウルに入れます。ヨーグルト、レモン汁、にんにく、塩を加えてよく混ぜ、滑らかなソースを作ります。
4. 焼き上がった鶏むね肉を皿に盛り、アボカドソースをかけて完成です。

この料理は、鶏むね肉に含まれるタンパク質がコラーゲンの生成を助け、アボカドの健康的な脂質が肌の保湿をサポートします。

アボカドソースが上手く盛り付けられなくてごめんなさーい(/ω＼)

でもこのアボカドソースがさっぱりしていて見た目以上に超おいしいですよ！

たるみ撃退のためのおすすめスイーツ

≪さつま芋≫

さつま芋は準完全食品と言って人が必要な栄養素をほぼ兼ね備えています。

抗酸化作用のあるビタミンEやアントシアニンというポリフェノールやコラーゲン生成に必要なビタミンCが豊富。

つまり美肌効果が期待できるのです。

他にも便秘に効きむくみの解消にもつながる成分を含んでいます。

また、血液中の悪玉コレステロールを減らしてくれたり(LDLコレステロール値が下がったとの報告もあるそうなので絶対食べます！）マグネシウムで睡眠の質が上がったりも期待できます。

もういいこと尽くしのようですが食べ過ぎはおなかの不調をきたすことがあるので１日１本までにしてくださいね。

こちらは私も最近お取り寄せしたちょっとぜいたくな高級さつま芋で絶賛おすすめ。

紅はるかという種類のさつま芋を焼き芋にして冷凍で届きます。熊本県産と鹿児島県産の２種類があり温めてもいいのですが、私は半解凍で冷やし焼き芋としていただきました。

焼き芋のクリーミーなシャーベット‼ともいえる触感でこれが自然な甘みなのか⁈って驚くくらいめっちゃ美味しいです（笑）

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≪フルーツタルト≫

ケーキが食べたいならフルーツがふんだんに使われていたり素材にこだわりのあるものを選びたいです。

自分へのごほうびとして今年のバースデーケーキはこれに決めました！

こちらはグルテンリーのフルーツタルトです。

小麦粉不使用で国産大豆100％の大豆粉や米粉、てんさい糖などを使用されている手作りタルト。

長野県産のフルーツがたっぷり乗っていて見るだけで美味しい（笑）フルーツタルト！

こちらのケーキは他にもブルーベリーやブドウのタルトもあるそうです。

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お腹が空きすぎると次に食事したときに血糖値が急上昇しやすくなります。

それを防ぐためにも間食はかならずしも悪いわけではないのです。

そんな時にはナッツやドライフルーツがおすすめ。チョコレートも高カカオのチョコレートならナッツやドライフルーツと一緒に食べると食べ応えもあり美味しくいただけます。

どれも抗酸化物質や食物繊維が豊富で美容にも健康にも良いのです。

ドライフルーツは砂糖や保存料無添加のものを選んでください。

まとめ

こちらの記事ではアラカンのたるみ撃退のために摂るべき食材と摂ってはいけないＮＧ食材をご紹介しました。

アラカンの私たちはお肌を「サビさせない」、「コゲさせない」、という２つの言葉を頭におき、どんな食材を選んでいくことが重要なのかおわかりいただけたのではないでしょうか？

スーパーに行って食材を選ぶとき、この記事のことをちょっとでも思い出していただけたら嬉しいです。

最後までお読みいただきありがとうございました！

ではまたー！